11月2日，兴山县召开全县中小学、幼儿园食堂服务保障学生不到位问题整改工作推进会，兴山县30所学校、幼儿园的总务主任参加会议。兴山县教育局党组书记、局长聂其红，兴山县教育局党组成员、副局长向元华出席会议并讲话。
会上，兴山县学校后勤管理办公室主任李华传达了宜昌市教育局月度例会精神，通报了前段时间兴山县食堂整治督导小组在各中小学、幼儿园检查中发现整改不到位的问题。随后，各学校、幼儿园总务主任汇报了所在单位的食堂整改情况。
向元华对各学校、幼儿园的食堂整改工作予以充分肯定。对食堂整改过程中存在的共性问题逐一进行了解答。他强调，米面油、鲜肉蛋严格执行全县统一集中采购管理；食堂成本核算一定要准确；整改清单要逐条落实；校园安保人员进餐必须实行刷卡缴费；开展活动须在食堂进餐的，要严格按照教师集中培训办法执行。他指出，学校间要相互学习，食堂管理绝对不能突破政策底线。
聂其红指出食堂工作是兴山教育的品牌，连续多年荣获全省后勤管理先进单位，希望大家继续奋斗、珍惜荣誉。对抓好食堂专项整治，提升学校后勤服务保障水平，提出三点要求。一是认识再提高。“双减”背景下，保障学生吃好、睡好、玩好，做好总务后勤工作十分重要，抓好食堂问题整改意义重大、影响深远，食堂采购必须规范、突出品质要求，杜绝因食堂整改不到位而损害学生利益现象存在。二是措施再强化，要借鉴先进成熟经验，全流程细化措施。严格落实日、周、月检查要求，加强食堂过程管理。三是监管再加强，加强学校采购信息的公示，加强校内的食堂财务公开，落实好陪餐，严格执行货物银行转账支付。