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教育新闻
五峰职教中心第十期烹饪技能培训圆满结束
发布时间：2020-08-03 11:08
来源：五峰县教育局
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"经过15天的培训学习，老师传授了几十道菜的做法，并给以理论授课，我相信只要把这几十道菜做好，用所学理论加以指导，开个农家乐，应该完全可以了......我老婆和儿子都说我的厨艺有大大提升”参训学员陈远波感慨道。
理论与实操
五峰职教中心烹饪技能培训班采用封闭式管理，由武汉商学院罗林安、刘虓、李茂顺、戴涛等烹饪大师授课，采取理论与实操相结合，基本功训练、教师演示、学员实操等方式交叉进行，有40多道菜系及制汤的操作授课，并就食材成本计算和如何办好农家乐等进行理论授课。学员们严格考勤，认真听课，认真笔记，认真操作，仔细听专家点评，精心收集视频及图片，参加理论考试和实操考核，圆满完成了学习任务，收获满满。经学员评议，唐泽明、熊士娥、陈远波、周满、朱友权、谭明菊等6名同志被评为“优秀学员”。
我们结业啦
优秀学员