在枝江市总工会、市人社局联合开展的2018 年度“枝江工匠”评选活动中，枝江市职教中心教师陈忠被评为“枝江工匠”。
该活动自启动以来，通过基层推荐、个人申报、资格认定、专家评审、网络投票、公示等环节，最终评选出了10名“枝江工匠”，陈忠老师位列其中。
2月27日，枝江市总工会常务副主席裴玉涛为陈忠老师颁发米乐m6平台的荣誉证书。
陈忠，高级烹调技师，高级公共营养师，注册中国烹饪大师，国家职业技能鉴定高级考评员，中国烹饪协会会员，枝江市烹饪协会副会长。曾荣获湖北省技工学校烹饪教师技能比赛金奖；指导学生参加全省烹饪专业学生比赛获得第一名；编写湖北省技工学校烹饪专业教材《实习菜点》，主编全国中等专业学校烹饪专业统编模块教材《烹饪基础》；多次在《四川烹饪》《四川烹饪专科学校报》上刊登创新菜及文章；自创的“盆盆农夫鱼”“盆盆开胃田螺”被宜昌市烹饪协会授予地方风味名菜；2016年组织并指导学生参加全国中职学校烹饪比赛获奖；2017年入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第九卷。